2741 inwoners
één bezoeker online
   
 
oktober 2018


11

Oosteeklo Vandaag: Es 't eetn aw greed?

Tarte tatin of taart op zijn kop

Tarte tatin of taart op zijn kop

Benodigdheden:

500 tot 750 g jonagold appels

250 g suiker

150 g bakboter

1 vel bladerdeeg van 230 g (gewone verpakking)

taartblik of pan van +/- 24 cm.

Bereiding:

Schil de appelen en verdeel in partjes van 1/8.

Laat de boter en de suiker in de pan smelten en verwarm tot hazelnoot kleur.

Giet deze karamel in de bakvorm (opgelet is zeer warm).

Beleg de bodem volledig met appelen.

Leg het bladerdeeg erop en druk goed aan.

Bak gedurende 45 min. op 180°C.

Draai snel om op een taartschotel (opgelet er kan nog karamel uitkomen).

Lekker met een bolletje ijs.

Bron: Oosteeklo Vandaag
Datum: 2011-06-05

Top

Deze website kwam tot stand door de medewerking van: btwebdesign - Drukkerij Stoop - Garage Marc Van de Voorde - H. Wauters-Ingels Bankagent, verzekeringsmakelaar, kredietmakelaar - KBC - MPH computers - Optiek Brigitte Roebben - Record Bank-kantoor Bogaert bvba - Roomijs en diepvriesproducten Jan Bekaert - Sanitair Armin De Craemer - Sanitair Hebbrecht-Laureyns bvba - Sanitairinstallateur De Meester-Vispoel - Tweewielers De Causmaecker - Uitvaartverzorging De Wyn-Funerarium De witte eik - VDsoft BVBA - Walter Van De Velde - Zucara Groep -