2741 inwoners
4 bezoekers online
   
 
augustus 2018


11

Oosteeklo Vandaag: Es 't eetn aw greed?

Pasta met visfilet, kerstomaatjes, olijven en kappertjes

Pasta met visfilet, kerstomaatjes, olijven en kappertjes

Benodigdheden:

4 witte visfilets

250 g kerstomaatjes

100 g zwarte olijven zonder pit

+/- 30 g kappertjes

olijfolie

balsamico azijn

300 g pasta (bv.tagiatelli)

Bereiding:

Halveer de kerstomaatjes en snijd de olijven in stukjes.

Doe alles in een kom. Voeg er de kappertjes aan toe.

Meng goed, kruid met peper en zout en giet er een flinke scheut olijfolie en balsamico azijn bij.

Leg de visfilets in een ovenschotel en verdeel er het groentemengsel over.

Dit kan in de koelkast tot je het nodig hebt. Zet de schotel 25 min. in de oven op 180°C.

Kook ondertussen de pasta gaar. Neem de vis uit de schotel en meng de pasta met de saus.

 

 

Bron: Oosteeklo Vandaag
Datum: 2012-05-06

Top

Deze website kwam tot stand door de medewerking van: btwebdesign - Drukkerij Stoop - Garage Marc Van de Voorde - H. Wauters-Ingels Bankagent, verzekeringsmakelaar, kredietmakelaar - KBC - MPH computers - Optiek Brigitte Roebben - Record Bank-kantoor Bogaert bvba - Roomijs en diepvriesproducten Jan Bekaert - Sanitair Armin De Craemer - Sanitair Hebbrecht-Laureyns bvba - Sanitairinstallateur De Meester-Vispoel - Tweewielers De Causmaecker - Uitvaartverzorging De Wyn-Funerarium De witte eik - VDsoft BVBA - Walter Van De Velde - Zucara Groep -