2741 inwoners
5 bezoekers online
   
 
augustus 2018


11

Oosteeklo Vandaag: Es 't eetn aw greed?

Snelle appeltaart

Snelle appeltaart

Benodigdheden:

 

-         3 appelen (jonagold)

-         Sap van ½ citroen

-         2 eietern

-         110 gr suiker

-         1 zakje vanille suiker

-         1,5 dl maisolie

-         190 g zelfrijzende bloem

-         100 g abrikozen confituur

-         boter en bloem

 

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180°.

Vet de springvorm in met boter en bestuif hem met de bloem.

Schil de appelen, snij ze in 8 partjes.  Kras de bolle kant met een vork in en besprenkel ze met het citroensap. 

Klop de eieren op met de suiker, de vanillesuiker en de olie.

Voeg de gezeefde bloem toe en meng voorzichtig.

Stort het deeg in de vorm. Schik er de appelen in met de bolle kant naar boven. 

Bak ze +/- 50 minuten in de oven.

Verwarm de confituur en bestrijk de taart ermee. 

 

 

Kan ook lauw opgediend worden.                  

Bron: Oosteeklo Vandaag
Datum: 2017-09-14

Top

Deze website kwam tot stand door de medewerking van: btwebdesign - Drukkerij Stoop - Garage Marc Van de Voorde - H. Wauters-Ingels Bankagent, verzekeringsmakelaar, kredietmakelaar - KBC - MPH computers - Optiek Brigitte Roebben - Record Bank-kantoor Bogaert bvba - Roomijs en diepvriesproducten Jan Bekaert - Sanitair Armin De Craemer - Sanitair Hebbrecht-Laureyns bvba - Sanitairinstallateur De Meester-Vispoel - Tweewielers De Causmaecker - Uitvaartverzorging De Wyn-Funerarium De witte eik - VDsoft BVBA - Walter Van De Velde - Zucara Groep -