2741 inwoners
één bezoeker online
   
 
juni 2018


11

Oosteeklo Vandaag: Es 't eetn aw greed?

2018 05 - Sinaasappelgebak

2018 05 - Sinaasappelgebak

Sinaasappelgebak

 

 

Benodigdheden: 

-         350 g zelfrijzende bloem

-         klontje boter of een beetje olie

-         4 eieren

-         300g suiker

-         170 ml arachideolie

-         170 ml vers sinaasappelsap

-         1 sinaasappel

-         30 g suiker

 

Bereiding:

Boter een springvorm van 26 cm in. Verwarm de oven tot 180°.

Klop de eieren en de 300 g suiker samen op tot een romige massa.

Voeg de arachideolie en het sinaasappelsap geleidelijk aan toe. Zeef de zelfrijzende bloem en meng ze er bij. Giet de beslag in de springvorm.

Bak de taart ongeveer 45 minuten en laat ze afkoelen.

Voor de afwerking snij je de schil af van de sinaasappel met een dunschiller. Snij de schil in fijne reepjes. Pers de sinaasappel uit en voeg er de 30 g suiker en de sinaasappelreepjes bij. Laat dit inkoken tot je een siroop bekomt. Strijk de bovenkant van de taart in met deze siroop.

Bron: Oosteeklo Vandaag
Datum: 2018-05-04

Top

Deze website kwam tot stand door de medewerking van: btwebdesign - Drukkerij Stoop - Garage Marc Van de Voorde - H. Wauters-Ingels Bankagent, verzekeringsmakelaar, kredietmakelaar - KBC - MPH computers - Optiek Brigitte Roebben - Record Bank-kantoor Bogaert bvba - Roomijs en diepvriesproducten Jan Bekaert - Sanitair Armin De Craemer - Sanitair Hebbrecht-Laureyns bvba - Sanitairinstallateur De Meester-Vispoel - Tweewielers De Causmaecker - Uitvaartverzorging De Wyn-Funerarium De witte eik - VDsoft BVBA - Walter Van De Velde - Zucara Groep -